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土豆炒茄子青椒的做法

材料2个土豆 3个中等大小的茄子 姜和蒜适量 盐 生抽 老抽 糖适量 白胡椒粉(鸡精 味精根据个人的喜好添加)做法1、2个土豆不要剥皮冲洗干净放到盘子里,在微波炉里高火转8-10分钟.2、剥掉皮把土豆切成片,把青椒切成条.3、茄子切成斜条放在锅里蒸大概15分钟.4、锅里放油,加入姜片煸黄,然后放入适量的蒜末,还要留一部分蒜末最后放.5、放入蒸好的茄子翻炒,倒入少量的老抽上色,倒入适量的生抽入味.6、倒入切成片的土豆,倒入青椒,继续炒.7、倒入适量白糖,盐和胡椒粉(喜欢鸡精和味精根据个人喜好加入)8、茄子土豆上色后,盛盘.

主料茄子100克土豆100克青椒50克辅料油适量生抽适量葱姜蒜适量盐适量步骤1.准备食材,青椒、茄子、土豆都切滚刀块2.茄子先用油炸至8成熟3.茄子也用油炸熟4.油先爆香葱姜蒜,再放青椒爆炒5.等青椒8成熟放入土豆和茄子一起翻炒,加生抽和盐一起翻炒至熟6.好吃

做法一制作食材主料:土豆(黄皮)150克,茄子100克.[1] 辅料:青椒100克,猪肉(瘦)100克土豆烧茄子调料:料酒10克,酱油15克,白砂糖10克,盐3克,味精2克,大蒜(白皮)15克,大葱10克,胡麻油10克,淀粉(豌豆)25克,花生

尖椒土豆烧茄子的做法用料:尖椒 2个,土豆 6个,茄汁 3个,油 适量,盐 适量,味精 适量,生抽 适量,蒜 适量小贴士:不用生抽,用农家酱也可以.做法:1. 茄子洗净切滚刀块.2. 土豆、尖椒洗净.3. 土豆切厚片.4. 尖椒切片.5. 起锅热油,放入蒜片炒香.6. 先后放入茄子、土豆.烹入生抽,烧制5分钟.7. 放入尖椒,加盐味精调味,翻炒均匀.8. 即可出锅装盘.

你好这位朋友!这道菜我也经常自己做,可以帮你参谋一下,不过是我的习惯做法,习惯及口味上不知是否和你差不多,因为我是北方(天津人),不知你是哪里人.作料:盐、白糖、鸡精、甜面酱.辅料:葱花、蒜末、大料(大茴香)4-5瓣

土豆茄子青椒乱炖的做法主料:红烧肉罐头1瓶,西红柿4个,土豆3个,茄子1个辅料:盐半勺,味精1/4勺,花椒粉半勺,大料2颗,姜2片,青椒2个步骤:1、首先,将洗好的西红柿、土豆、大茄子、青椒切成块.2、将姜切成薄片,放少量食用油.3、等油烧熟(冒些许烟),放入西红柿、土豆、茄子翻炒,加入适量盐,放入辣椒翻炒至出少量汤汁.4、加入两小碗水,将姜片大料放入,煮至沸腾将猪肉罐头倒入,加些盐,中火慢炖,待汤汁粘稠放入味精即可出锅.

土豆炖茄子尖椒的做法菜系及功效:家常菜谱 延缓衰老食谱 糖尿病食谱 高血压食谱 痛风食谱 工艺:炖土豆炖茄子尖椒的制作材料:主料:土豆(黄皮)250克辅料:茄子(紫皮、长)20克,辣椒(青、尖)100克,黄瓜50克,胡萝卜25克调料

用料 茄子 2大条 土豆 2个 尖椒 3个 瘦肉 200g 大酱 适量 生抽 两勺 花椒粉 适量 十三香 少量 鸡精 少量 大蒜 适量 尖椒茄子炖土豆的做法 瘦肉切片,少许花椒粉,酱油和淀粉腌制热锅入油,把腌制好的肉片炒熟,盛出备用茄子直接掰成大块,土

1.茄子切成斜片状,洗干净,放盘子里.2.辣子切成斜状,土豆切成片状,再洗干净,放盘子里,分开放也可以.3.倒入适量食用油,将切好洗干净的蒜片放进去翻炒.4.将盘中的土豆和辣子放入锅里翻炒.5.待土豆和辣子炒一会会,再放入茄子.差不多快出锅时,放入家里常用调料.6.放入调料,翻炒一小会,就可以出锅了.接下来,就可以跟家人享受这道简单实惠香喷喷的家常菜咯,喔,好想!

用料 茄子 2大条 土豆 2个 尖椒 3个 瘦肉 200g 大酱 适量 生抽 两勺 花椒粉 适量 十三香 少量 鸡精 少量 大蒜 适量 尖椒茄子炖土豆的做法 瘦肉切片,少许花椒粉,酱油和淀粉腌制热锅入油,把腌制好的肉片炒熟,盛出备用茄子直接掰成大块,土

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